En la industria alimentaria, la transparencia y la seguridad jurídica  son aspectos fundamentales para garantizar la calidad,  la confianza  y la competitividad de toda la cadena de suministro. El Registro de Contratos Alimentarios, es una herramienta digital creada por la Ley de la Cadena Alimentaria, que busca fortalecer estos principios, proporcionando un marco legal y transparente para las relaciones comerciales entre los diferentes actores del sector.

Registro de Contratos Alimentarios y cómo beneficia a todas las partes involucradas.

El registro de contratos alimentarios es un mecanismo, que tiene como objetivo principal recopilar y almacenar la información relevante sobre los contratos celebrados entre los diferentes actores de la cadena de suministro alimentaria, como compradores establecidos en España,  productores primarios, agrupaciones de productores primarios como sociedades cooperativas, sociedades agrarias de transformación, organizaciones de productores con personalidad jurídica, distribuidores, entre otros.

La Ley de la cadena alimentaria, establece como obligación que los contratos deben realizarse por escrito, deben incluir información detallada sobre los productos objeto del contrato, identificación de las partes, cantidades contratadas, precio de la mercancía,  plazos de entrega, condiciones de pago  y  demás condiciones comerciales acordadas que tengan que tengan que ver con las obligaciones y derechos, que cada una de las partes debe asumir en la relación contractual y comercial existente, además estos contratos deberán están inscritos en este registro.

Igualmente, el incumplimiento de esta obligación trae aparejada las correspondientes sanciones e infracciones a los actores implicados en la cadena alimentaria. En España esta obligación de realizar la inscripción de los contratos alimentarios en el registro, estará vigente a partir del 30 de junio de 2023. 

Por otra parte, la implementación del  Registro de Contratos Alimentarios trae consigo una serie de beneficios significativos para todas las partes involucradas. A continuación, destacamos algunos de los beneficios más importantes.

¿Cuáles son los beneficios más importantes en cuanto a contratos alimentarios?

• 1. Transparencia: El registro de contratos alimenticios promueve la transparencia en las transacciones comerciales, permitiendo a todas las partes acceder y verificar la información contractual. Esto ayuda a prevenir malentendidos y conflictos, y facilita la resolución de disputas comerciales de manera más eficiente.
• 2. Seguridad jurídica: El registro de contratos alimentarios contribuye al cumplimiento de las regulaciones y normativas aplicables al sector alimentario. Al contar con registros claros y actualizados, las empresas pueden demostrar su conformidad con las leyes y los estándares de seguridad alimentaria.
• 3. Seguridad y trazabilidad: Mediante el registro de contratos alimentarios, se establece un sistema de seguimiento y trazabilidad de los productos a lo largo de toda la cadena de suministro. Esto es crucial para garantizar la seguridad alimentaria y responder de manera rápida y efectiva ante cualquier incidente o alerta sanitaria.
• 4. Mejora de la eficiencia: Al contar con registros precisos y actualizados de los contratos celebrados, se facilita la gestión de inventarios, la planificación de la producción, la logística y que no haya una vulneración de los derechos de todos los actores. Esto permite optimizar los procesos y reducir los costos asociados a la cadena de suministro.
• 5. Fortalecimiento de las relaciones comerciales: El registro de contratos alimentarios fomenta la confianza y el establecimiento de relaciones comerciales a largo plazo entre los actores de la cadena de suministro. Al tener acceso a información clara y actualizada sobre los contratos, las partes pueden tomar decisiones informadas y fortalecer la colaboración en beneficio mutuo.

Conclusión.

El registro de contratos alimentarios, es una herramienta clave para promover la transparencia, la seguridad y la competitividad del sector alimentario y agroalimentario y  en toda  la cadena de suministro alimentaria. Adicionalmente, con este registro de contratos alimentarios, se fortalecerán las relaciones comerciales entre los diferentes actores basada en el equilibrio y la seguridad jurídica.

Si necesitas asesoría para llevar a cabo la  redacción de los contratos objeto del Registro de Contratos Alimentarios, solo debes contactarnos estaremos encantados de poder ayudarte.